Description
Alsace Gewurztraminer « Cuvée Ami Fritz » 2022 – Domaine Fritz, Sigolsheim
Domaine : Domaine Fritz
Appellation : Alsace Gewurztraminer
Millésime : 2022
Format : 75cl
Région : Alsace, Sigolsheim
Cépage : 100% Gewurztraminer
La « Cuvée Ami Fritz » 2022 est une cuvée élégante et raffinée produite par le Domaine Fritz, vendangé à la main sur un domaine familial ancré à Sigolsheim, au cœur de la région Alsace. Ce Gewurztraminer, vinifié avec soin et respect de la tradition, dévoile une palette aromatique riche et complexe. On y retrouve des arômes envoûtants de fleurs blanches, de fruits exotiques (litchi, mangue) et une subtile touche épicée, typique du cépage Gewurztraminer.
Sa bouche est ample et généreuse, soutenue par une acidité fraîche qui équilibre la douceur de ses arômes. Ce vin, d’une grande finesse, se distingue par sa longueur en bouche et sa grande élégance. Parfait pour accompagner des plats épicés, des fromages de caractère ou encore des desserts aux fruits, il saura ravir les amateurs de vins blancs aromatiques et intenses.
Accords Mets et Vins :
- Plats épicés : curry, tajine, cuisine asiatique
- Fromages : Munster, Bargkass
- Desserts :Kougelhopf, Chocolats, Tartelettes de linz
Caractéristiques :
- Couleur : Jaune pâle aux reflets dorés
- Nez : Floral, fruits exotiques, épices légères
- Bouche : Riche, ronde, bien équilibrée avec une longue finale
- Température de Service : 8-12°C
- Potentiel de garde : 10 ans
- Type : Moelleux avec 36g/l de sucre
Contient des sulfites.
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